奈良ホテルのクリスマスケーキ2022

毎年我が家のクリスマスケーキは奈良ホテルのものです。

地元奈良の農家から直送　奈良県産いちご古都華（ことか）のクリスマスケーキ 『古都華・ド・ノエル』（限定150個）

苺の適度な酸味と甘味、生クリームは甘すぎず重すぎず、スポンジはしっとり。

毎年このケーキが楽しみで楽しみで…1度予約が間に合わなかったときはテンションだだ下がりました。去年入院していたときは病棟に持ってきて貰った思い出。（※入院といっても食事制限なくて比較的自由度の高い科なので大丈夫。何なら看護師さんに見られたし）

確か何年か前までは確か苺はあすかルビーが使用されていたと思うのですが、もう古都華で固定になった感じかな？あすかルビーよりも更にブランド力強化を目的として開発された苺らしいし。

美味しかった！幸せ。いつかティーラウンジに1人で行ってみたいな。憧れ。