奈良ホテル 松の実ケーキ | パウンドケーキ

皇室御用達の奈良ホテル。
というか奈良県で皇室・国賓・要人が宿泊されるといえば奈良ホテル！というぐらいVIP利用率の高いホテルです。

一度は宿泊してみたいんですよね…奈良県民だけど。
絶対接遇、素晴らしいと思うの。
すごい居心地の良さを提供してもらえると思うの。

ディナー等をいただいた際の細やかな気遣いがすごくて。
だからきっと宿泊できたら、とても心地よい空間提供してもらえるんだろうなーって。
特に本館への憧れが強いです。
いつか1人でゆっくり泊まってみたい。

という私の憧れはさておき。
母が奈良ホテルの松の実ケーキを購入してきてくれたので家族で食べました。

レーズンやチェリー、オレンジピールといったドライフルーツをたっぷり練りこんで焼き上げたフルーツケーキの上に、松の実がふんだんにトッピングされています。

断面の写真からもフルーツがたっぷり入っているのが見て取れますよね。

集合体恐怖症(トライポフォビア)の方には松の実トッピングの粒々具合が「うぁぁぁ…」ってなるかもしれません。
その場合は是非ともフルーツケーキを！

生地はしっとりとしていて食べごたえあります。
松の実も柔らかく優しい甘さで美味しい。

また食べられたら良いな。